麻腐的正宗做法,麻腐怎样做才香才好吃

详细步骤图解

原料

麻腐一盒、斜桥榨菜、虾皮葱、蒜、酱香酱油、胡椒粉、麻油、盐拌料制作少许油，烧热，放入蒜末、葱、3分之2包榨菜（约60克），小半把虾皮，煸炒5秒。

拌入麻腐用小刀对麻腐做“井”字型切割

把麻腐放入锅中，加入胡椒粉、盐、酱香酱油

装盘洒香葱，淋麻油，完成

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