3,另起锅热油,鸡蛋打散入锅炒至碎状,蛤蜊肉、角瓜丝,加入切好的葱白末和姜末。
4,花椒面,香油,盐,植物油也一起加入,搅拌均匀入味即可。
5,面粉加入温水,(面粉里放少许盐可起到不易破皮),用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发半小时以上。
6,面醒好后,揉至长条切段,用擀面杖擀成成圆形也可擀成牛舌状,加馅先在中间捏合,再向两边延伸,不封口。
3,另起锅热油,鸡蛋打散入锅炒至碎状,蛤蜊肉、角瓜丝,加入切好的葱白末和姜末。
4,花椒面,香油,盐,植物油也一起加入,搅拌均匀入味即可。
5,面粉加入温水,(面粉里放少许盐可起到不易破皮),用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发半小时以上。
6,面醒好后,揉至长条切段,用擀面杖擀成成圆形也可擀成牛舌状,加馅先在中间捏合,再向两边延伸,不封口。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.