蛋香煎馍片各种做法,蛋煎馍片图解

2、 将馒头切成薄片，剩馒头更好切，或者可以把馒头放进冰箱的冰冻里面冻起来，也能好切一些，但是热乎乎的馒头比较软，不怎么好切。

3、 鸡蛋打进小碗里面，用筷子快速地搅散，在里面加上少量的盐，一起搅拌。把馒头片放进鸡蛋液里面，让馒头片在鸡蛋液里面均匀的裹上鸡蛋液。

4、 平底锅里面继续加油，烧热了以后用中小火慢慢的煎，把馒头片煎的两面金黄了以后取出来。