麻薯条的做法和配方,麻薯条的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 19:39:46

抹茶豆沙麻薯条-视频教程

麻薯条的做法和配方,麻薯条的做法(1)

这款抹茶麻糬味道很好(^-^)V馅料可以加奶黄、绿豆沙馅、抹茶酱、红豆沙等等,各种不同口味的馅料有不同的风味。常麻薯有三种形式:圆团型、长条型和面包型。

用料

抹茶 3-4g

糯米粉 125g

玉米淀粉 30g

牛奶 150g

细砂糖 45g

玉米油 35g

红豆沙(内馅料)看心情加

抹茶豆沙麻薯条-视频教程的做法

1、除红豆沙做内陷不加外,所有粉类过筛加入,再把剩下的材料倒入,充分搅拌均匀成无粉顺滑状态。

麻薯条的做法和配方,麻薯条的做法(2)

2、盖上保鲜膜,上锅隔水大火蒸至10分钟左右,筷子插入麻薯可以轻易穿透,筷子上无液体即可取出。

麻薯条的做法和配方,麻薯条的做法(3)

3、面团放至稍凉,可上手后带手套揉成团,多余的装入保鲜袋备用。

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