尝试用做老婆饼的方子做豆沙酥，然后把猪油换成植物油，馅料用的是自制的红豆沙，原来口感一点都不打折，还是那么好吃～～ 参考分量：16个 烘焙：烤箱中层，170度，20分钟
By 安心小竺
用料
- 油皮
- 中筋面粉 140克
- 白砂糖 16克
- 玉米油 40克
- 水 64克
- 油酥
- 低筋粉 110克
- 玉米油 50克
- 抹茶粉 2克
- 红曲粉 2克
- 馅料
- 红豆沙 320克
- 蛋黄（刷表层） 1个
- 黑芝麻 适量
做法步骤
1、做油皮：中筋面粉 白砂糖 玉米油 水
2、做油皮：油皮要充分揉至拓展，以出薄膜为准，然后装入保鲜袋醒面20分钟待用
