3、做油酥：低筋面粉 玉米油，以揉匀为准，然后装入保鲜袋醒面20分钟待用
4、这边要做另外两款抹茶与红曲，所以把油酥其中一半80克先装入保鲜袋醒面。另外80克平均分成两份，分别加入抹茶粉与红曲粉，揉匀后分别装入保鲜袋醒面
5、醒发好的油皮油酥各分成8份与4份
6、把油皮压扁，包裹油酥，包好收口，不能漏出油酥，搓圆待用
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