7、切成2-3mm厚的薄片。170度上下火25分钟左右即可
8、烤好的曲奇要冷却后才会酥脆
小贴士
40g糖是基本不甜的味道，如果喜欢吃甜一点的可以适量增加糖量 这个黄油量是刚好能够酥脆的水平，吃起来会稍微有一点*感觉，如果喜欢吃更油润的，可以适当提高黄油用量，建议不超过105克。黄油量增多后还会出现定型的问题，可能会在烤的时候摊成圆饼。
黄油的营养功效
养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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