自从我在网络上分享我的食谱，就经常有小伙伴留言或私信我问我怎么学习烘焙，需要什么工具等等。想一想我的美食之路也是从烘焙开始的，主要动力来自爱吃！因为我自己喜欢吃面包蛋糕饼干之类的甜品，所以*生女后，我全职在家带娃，多爸就送了我一台烤箱，让我带娃之余用它做点吃的，也能打发一下空闲的时间。当时经济紧张，烤箱对我来说还是一个奢侈品，选了一个最便宜的不到三百块钱的一款长帝25B，在后来的几年里，我用它试验了很多配方，也给我的烘焙之路做了很好的基础。但是那款烤箱比较小，不管饼干还是面包，做一盘都不够吃，是让我很郁闷的一件事，那时我就特别想拥有一款能够双层同烤的烤箱，这个愿望现在终于实现了。
这就是刚到我家的新宠，还是长帝家的，但它可是高大上的代表，上下管同时加热 大屏数字显示 风炉，不要太帅哦！鉴于家里场地有限，烤箱个头又比较大，只能拍张渣图来秀一秀了。42L大容量，比我原来的烤箱大很多，烤面包可以多烤几个了，可以同时烤4个6寸的蛋糕圆模，同时放下3个450g吐司盒，可以烤12寸的披萨，还可以同时烤两层饼干，像我家现在两个孩子了，烤点饼干蛋糕肯定是越多越合适了。
这么帅气的烤箱，必须得多利用才能发挥它的价值，这才刚进家门，我就迫不及待的试起了双层烤饼*功能了，因为这些年接触烘焙，给孩子们做各种食物，最想要的就是双层同时烤，一次出多块饼干。既然这台新宠具备这个功能，自然要先来尝试一下了，说做就做，软化黄油，准备食材，香酥可口的曲奇饼干做起来！这款曲奇超好吃哦，喜欢吃饼*小伙伴，食谱在这里，你一定要尝试一下！
【曲奇饼干】
【原料】：动物性黄油160g、绵白糖80g、低筋面粉240g、动物性淡奶油85g、盐2g；
【工具】：长帝CRWF42NE家用烤箱、电动打蛋器；
【制作过程】：
