最近晚上上网课的时候,总是觉得嘴巴寂寞,只有嘴巴动动才能静下心来上课。家里的饼干都被吃完了,作为曲奇饼干爱好者,就自己上手吧!快来试试吧!一起实现曲奇饼干自由!
By 澄妈的厨房
用料
- 黄油 85g
- 高筋面粉 60g
- 低筋面粉 70g
- 白砂糖 50g
- 全蛋液 约35g
- 奶粉 8g
做法步骤
1、将85g室温黄油和40g左右的白砂糖,奶粉,用搅拌器打发。(配料表上的50g白砂糖已经很甜了,甜度可以在30g~50g之间做调整)
2、打发成明显的羽毛状
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1、将85g室温黄油和40g左右的白砂糖,奶粉,用搅拌器打发。(配料表上的50g白砂糖已经很甜了,甜度可以在30g~50g之间做调整)
2、打发成明显的羽毛状
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