红枣红糖豆沙卷,红糖大枣豆沙卷制作

蒸好的红豆和小米跟红枣颗粒、剩余的20克红糖混合起来备用。

面团发酵好了，拉丝真漂亮。

将发酵好的面团取出来排气后分成小剂子，一个个搓圆。

取一个小剂子擀成长方形片，将红枣馅料铺在上面。