单调、肃*的冬天,一不小心就会心情低落,这时候,没有什么比一份好吃的甜品更治愈啦!今年冬天,咱们来点不一样的,比如蒸甜品~
和烤或炸的甜品相比,蒸甜品水分含量更高,热量更低,吃了不上火。重点是没有工具的限制,家家都能做,制作难度也低得多。
蒸甜品并没有因为简单,美味就打折扣噢~相反,最大限度地保留了食材的天然味道和营养,是美味和健康兼具的最佳选择!今天小果儿就给大家带来几款时令食材做出的蒸甜品,给这个冬天来点惊喜吧~
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双皮奶
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by 紫色透明
·主料·
鲜牛奶|500毫升
鸡蛋|3个
·辅料·
白砂糖|适量
·做法·
1. 准备所需原料,如果用400毫升的牛奶,用2个鸡蛋也可以。牛奶倒入小奶锅中加热,但不要煮开,煮开后会不容易形成奶皮。