简单的一道香煎黄花鱼， 不仅味道鲜美， 意义也吉庆， 年夜饭，作为一道小菜， 做给家人尝尝吧。
By 然_小然
用料
- 黄花鱼 500g
- 柠檬 半个
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 调和油 适量
做法步骤
1、将黄花鱼的内脏和鱼鳃去掉，将鱼洗干净。用来煎的黄花鱼最好不要选太大的，手掌长的就差不多了，太大不易入味。
2、收拾干净的黄花鱼放入柠檬汁、料酒腌制1个小时左右祛腥。
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