三鲜烩蛋饺的做法大全,浓汤三鲜烩蛋饺

【蛋饺三鲜煲】

食材：鸡蛋、肉馅、葱、姜、鱿鱼、鹌鹑蛋、蘑菇、娃娃菜

调料：盐、白糖、胡椒粉、耗油、生抽、料酒、香油、骨头汤

制作方法、步骤：

第一步：准备蛋液

鸡蛋的数量根据所要包的肉馅份量来决定，加入点水淀粉和食用油，

这样做，制作出来的鸡蛋皮会更有韧性

将鸡蛋搅拌均匀备用