材料:鸡翅尖,油,盐,老抽,生抽,糖,料酒,葱
步骤1、翅尖清洗干净,清洗的时候要看一下是否有毛,很多翅尖都要小细毛没拔干净的,沥干水分
步骤2、油锅烧热,倒油,倒入翅尖 翻炒至翅尖呈金黄色
步骤3、倒入料酒,生抽,老抽 ,糖,盐,另外倒入水,跟翅尖齐平
步骤4、大火收汁,等到水分烧快干了为止,这个时候翅尖熟了,又入味了
步骤5、出锅,撒点葱花,点缀一下即可
材料:鸡翅尖,油,盐,老抽,生抽,糖,料酒,葱
步骤1、翅尖清洗干净,清洗的时候要看一下是否有毛,很多翅尖都要小细毛没拔干净的,沥干水分
步骤2、油锅烧热,倒油,倒入翅尖 翻炒至翅尖呈金黄色
步骤3、倒入料酒,生抽,老抽 ,糖,盐,另外倒入水,跟翅尖齐平
步骤4、大火收汁,等到水分烧快干了为止,这个时候翅尖熟了,又入味了
步骤5、出锅,撒点葱花,点缀一下即可
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