麻辣卤翅尖做法,麻辣翅尖最正宗的商业做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 22:42:06

这家芋儿鸡同样开在居民楼里,部分桌子还是摆在过道上,窄惨老。石灰市芋儿鸡这个名字还是网友们根据所在地方给取的,不过这也许就是苍蝇馆子的魅力所在吧。除了中午,随时做好要排队的准备,环境恶劣,可能刷新了不少外地人对于吃饭环境的下限,哈哈,不信带他们去试试。他们家芋儿鸡不称斤数,按大份小份来卖的,吃货们可以根据自己的人数来确定。芋儿很绵很耙,一用筷子碰都化了。而且吸收汤汁,很入味,香。鸡肉比较大块,皮和肉都分开了,骨头都炖化了。不像梁山鸡有些偏甜的口味,辣度、香味、汤底都别有特色,毕竟这么多年只专做这一道菜,又别无加盟和分店,口味绝对是一流的。

地址:渝中区较场口大同路宏声大厦旁(近李记串串)

中华路恒明银丝面

麻辣卤翅尖做法,麻辣翅尖最正宗的商业做法(5)

这家店位于花市碗杂的左手边那条巷子,门口有一个比较大的银丝面的灯箱,顺着招牌走进去有一条小道,走到底就是店家。过道里摆着几张桌子,还有卤菜的案板。里面屋里面摆着5张左右的桌子,虽然地方小但是老板收拾的很干净。小编小时候念书时这家店就一直在了,孃孃的服务态度嘿好。

麻辣卤翅尖做法,麻辣翅尖最正宗的商业做法(6)

这种店开到夜里很晚,夜场之后肚子饿了来寻个温暖又养胃的吃食。招牌的鸡汤银丝面汤真的很鲜很鲜,面是以前的那种挂面,超级细,也很入味,招牌卤肉饭也很好吃,不同于一般的卤肉饭 ,他的饭使用卤汁汤泡起来的,所以很入味,卤肉饭里面的肉也是挺多的,分量也比较足。价格不算便宜,也不算贵,毕竟肉是实打实的。

地址:渝中区民生路53号巷内(花市豌杂面旁)

特色:招牌鸡汤银丝面/饭、卤肉饭、卤菜、酸菜肉丝面

胖妹面庄

麻辣卤翅尖做法,麻辣翅尖最正宗的商业做法(7)

能在重庆遍地都是的小面馆里占据接近顶峰的位置,胖妹面庄不是浪得虚名。

麻辣卤翅尖做法,麻辣翅尖最正宗的商业做法(8)

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