（6）黑米牛油果饭团
材料：黑米，大米，牛油果，色拉酱，午餐肉，海苔，鸡蛋
步骤：1、黑米和大米按照2:1的比例混合，提前浸泡一夜，煮好备用，鸡蛋煎好备用，午餐肉切块煎好备用
2、保鲜膜上放一片海苔
3、继续放上一团米饭，挤上色拉酱
4、继续放牛油果，午餐肉，煎蛋，牛油果
5、最后放上一团黑米饭，借助保鲜膜包好切块即可
（7）西蓝花培根饭团
材料：西兰花，奶酪片，培根，米饭，黄油，白芝麻
步骤：1、水烧开加入盐和色拉油，放入西兰花焯烫2分钟捞出
2、将西兰花切碎加入米饭中
3、加入一块黄油，少许盐搅拌均匀
4、取一小块米饭捏成饭团
5、盖上奶酪片
6、最后放上培根，我是一根培根切半用的，所以用了两根培根
7、预热180°烤箱15分钟，撒上芝麻即可
（8）紫薯寿司
材料：米饭，紫薯，寿司醋，胡萝卜，黄瓜，火腿肠，鸡蛋，肉松，色拉酱，料酒，盐
步骤：1、米饭蒸熟放凉备用，紫薯切块上锅蒸熟，加入寿司醋压成紫薯泥备用
2，将紫薯泥加入到米饭中拌匀
3、黄瓜、胡萝卜和火腿肠切好备用
4、开始卷寿司，海苔上铺一层紫薯米饭
5、表面涂抹色拉酱，继续放上火腿肉松和蛋皮
6、卷起切块即可
（9）黄瓜肉松寿司
寿司的做法本身并不复杂啊，海苔米饭卷上自己喜欢吃的食材就可以啦
这款寿司里面我加了咸蛋黄，是点睛之笔哦，很好吃，你们一定要尝试一下
对了，寿司醋的话你们可以买现成的，也可以按照盐：白砂糖：白醋1:2:5的比例调制。米饭的话可以提前浸泡半小时再煮，煮的时候可以比平常煮饭少一点水，米饭偏硬的口感会更好呢
（10）西蓝花肉松饭团
材料：米饭，西兰花，海苔，盐，黑胡椒，肉松，奶酪
步骤：1、米饭提前煮熟晾凉备用
2、西兰花炒熟，切成碎，尽量切的细一点，加入米饭中
3、米饭中继续加入盐和黑胡椒粉搅拌均匀，如果家里有寿司醋的话可以直接用寿司醋
4、手上沾一点水，取适量米饭
5、放上肉松和奶酪
6、继续放上一层米饭，包好，如果不用海苔的话直接捏成圆形就可以啦
7、最后裹上煎好的海苔条即可
