（11）火腿鸡蛋肉松饭团
材料：米饭，火腿，鸡蛋，生菜，色拉酱，海苔，肉松
步骤：1、火腿切块锅里煎一下，鸡蛋煎好备用
2、桌上放一张保鲜膜，放上海苔
3、放上一坨米饭，手上沾水比较好操作
4、抹上色拉酱放上生菜
5、继续放上火腿肉松煎蛋
6、放上生菜挤上色拉酱，最后盖一层白米饭
7、借助保鲜膜四周卷起，切块即可
（12）、牛油果鸡蛋饭团
1、保鲜膜上先放一张海苔，然后放一片生菜
2、放上一层米饭，尽量整形成正方形，表面可以刷点色拉酱
3、放上黄瓜、鸡蛋、火腿肠
4、继续放上肉松
5、继续放上一片生菜，可以继续刷色拉酱
6、最后铺上一层米饭
7、借助保鲜膜包起切块即可
