7、将焯烫好的腰花摆在蔬菜上面,把蒸好的熟蒜放在上面,浇上调好的料汁。
8、锅中加入油20克, 放入花椒,干辣椒炸香浇在腰花上撒上少许香菜叶即可。
小贴士
我在腌制腰花时又加了点白酒,感觉去腥臊味效果不错,二个小腰花我一个人都吃了,味道杠杠滴。
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