淮山糕的做法大全集,淮山糕最简单的做法

3、放凉后加入砂糖、酵母再搅拌至完全无颗粒状态！过筛低筋面粉丶木薯粉，搅拌均匀！

4、盖上保鲜膜，面糊发酵至两倍大。

5、排气！

6、模具抹油。倒入面糊，水开后大火蒸10到15分钟，关火焖两分钟。