▼【炸薯条】
材料：土豆、盐
做法：1、红皮土豆洗净去皮
2、将土豆切成一厘米见方的条放入水中去掉淀粉
3、锅中加水放入一勺盐
4、水开后下入土豆条煮
5、开大火煮至土豆条断生后倒出
6、等土豆放凉后装入保鲜袋中
7、将保鲜袋放入冰箱冷冻室
8、待土豆冻实后取出
9、放入八成热的食用油中炸至金黄即可
注：1、土豆切条后放入水中清洗一下可以去掉表面的淀粉，炸的时候不容易糊
2、一次可以多做一些冻起来，下次想吃就很方便了
▼【可乐鸡翅】
做法：
1.鸡翅中一大堆。
2.每块鸡翅上划开几刀，方便入味。
3.焯水。
4.焯过水的鸡翅用凉水洗净。
5.准备青红辣椒和姜片。
6.当然啦，还有这瓶可乐。
7.锅热，放入一点点的油，煸炒青红椒片和姜片。
8.加入鸡翅继续煸炒。
9.倒入可乐，小火慢炖，直至收汁即可装盘。
▼【金枪鱼彩蔬薄饼披萨】
原料：薄饼披萨皮：200g高筋面粉，50g低筋面粉，橄榄油15g，速发酵母粉3g，清水140g，盐3g，细砂糖3g（可以做3到4个9寸薄饼披萨）
酱料：披萨酱2大勺
芝士：马苏里拉芝士100g
馅料：金枪鱼 青椒丝 黄椒丝 圣女果 甜玉米
做法：
1、将饼坯材料混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大；
2、将发酵好的面团取出分成三份（或四份）滚圆，盖上保鲜膜松弛10到15分钟；
3、取一块儿面团，用手推或擀面杖擀成与披萨盘差不多大的圆饼；（其余面团拍扁，分别用保鲜膜包好，入冰箱冷冻保存，随用随取；用的时候，提前拿出，室温解冻，直接推圆或擀圆即可）；
4、将圆饼放进披萨盘（披萨盘提前抹一层橄榄油），边缘略推厚，并用叉子在饼底戳上一些小洞，防止烘烤时饼底变形；
5、在饼底均匀抹上意式茄汁酱，撒上2/3芝士丝，入预热200度的烤箱，烤6、7分钟取出；
6、依次均匀摆上金枪鱼、青椒丝、黄椒丝、圣女果、甜玉米；
7、最后撒上剩余的1/3芝士丝，入烤箱，200度烘烤5到8分钟，至芝士融化或起焦即可。
▼【香炸藕盒】
