日常小技巧
除了在用水方面的小技巧，
炒蛋、煎蛋、蒸蛋时
加点其他调料味道会更好哦！
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炒鸡蛋加料酒
打蛋时加点料酒味道更为鲜美，
与温水可两者选其一，
一般炒2个鸡蛋需小半勺料酒。
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蒸蛋羹加牛奶
想让蛋羹有奶香味的话可以尝试一下，
将牛奶倒入鸡蛋中一起打匀，
（牛奶的量根据自己的口味来调配）
再按照上文蒸蛋方法操作，
口感滑嫩且营养价值高！
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荷包蛋加点醋
在倒入煮锅的清水中倒半勺醋，
水稍微煮开后打入鸡蛋，
煮上3-4分钟捞出，
可使荷包蛋鲜嫩可口。
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煎蛋时加点面粉
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