5、糖化了,水烧干了后
改小火熬糖
6、熬的会慢慢变色
7、颜色越来越深
熬至咖啡色
不能熬至黑色
那就已经熬糊了
会发苦的哟
8、快速倒入半碗热水
再加热一下
让糖浆和水完全混合
這就是炒好了糖色
5、糖化了,水烧干了后
改小火熬糖
6、熬的会慢慢变色
7、颜色越来越深
熬至咖啡色
不能熬至黑色
那就已经熬糊了
会发苦的哟
8、快速倒入半碗热水
再加热一下
让糖浆和水完全混合
這就是炒好了糖色
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