油条做汤的正宗做法,油条油菜做汤的正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-22 00:22:58

早上没吃完的油条,可以拿来煮汤,鲜美开胃,又不会浪费

即使人们都说早餐吃豆浆油条不健康,但是依然改不了这个几千年流传下来的饮食习惯。以前在家里,每天早上老妈都会去外面的油条摊买油条,而且每次都会多买一根油条,留着中午的时候煮汤。家人都喜欢油条汤的味道,清汤寡味的蔬菜汤,加一根油条,味道就会变得鲜美又开胃。

油条做汤的正宗做法,油条油菜做汤的正宗做法(1)

即使现在自己在外面,每次早餐吃油条的时候,也都会多买一根,然后到中午吃饭的时候,把油条撕成小块,放入菜汤里泡一泡,喝起来就和家里的味道差不多。

油条经过油炸,有着油炸食品的香味,而且油条特别会吸收汤汁,泡过的油条放入嘴巴,软软烂烂的,呲溜一吸就下肚了。

油条做汤的正宗做法,油条油菜做汤的正宗做法(2)

平时吃早餐经常会剩下油条,那么这些没吃完的油条,我们就可以拿来煮汤,鲜美开胃,增进食欲,又不会浪费,一举两得。

就比如煮丝瓜蛋汤、西红柿鸡蛋汤、青菜虾皮汤、紫菜蛋花汤的时候,都可以加油条一起煮。下面教大家具体的做法,记得一点:不要直接下锅煮,泡一泡就好!

油条做汤的正宗做法,油条油菜做汤的正宗做法(3)

【油条丝瓜蛋汤】

食材:

油条1根、丝瓜1根、鸡蛋1个、盐少许、味精适量、食用油适量、大蒜1瓣。

做法:

油条做汤的正宗做法,油条油菜做汤的正宗做法(4)

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