作者：园园熊2
用料
冬瓜 1.5斤
薏米 100克
瘦肉 1斤
陈皮 0.25块
姜 2片
盐 适量
做法步骤
1、薏米用清水浸4小时。
2、冬瓜连皮和籽洗净后切大块。
3、瘦肉洗净后切块焯水。
4、陈皮用清水浸软后去瓤剪成丝。
5、将冬瓜、薏米、瘦肉、陈皮、姜放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。
6、加入适量盐调味即可。
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