第六步:关火,盛出,这道茶树菇淮山无花果瘦肉汤就做好了,温补身体,让气色更好了,精气神更足,早食早受益。
小贴士:茶树菇淮山无花果瘦肉汤是滋补身体的汤品之一,烹饪难度不高,猪肉要冷水洗干净,猪肉切块后放入锅中焯烫,记得加上料酒和生姜片,去掉猪肉的血腥味,记得不要用热水焯烫。几种配菜要提前泡软,将配菜和猪肉放入汤锅,记得多加一些清水,先大火炖煮,后转小火熬制,出锅前加上其他佐料,关火,出锅。
你们有没有喝过这款茶树菇淮山无花果瘦肉汤呢?(本文配图出自网络)
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小贴士:茶树菇淮山无花果瘦肉汤是滋补身体的汤品之一,烹饪难度不高,猪肉要冷水洗干净,猪肉切块后放入锅中焯烫,记得加上料酒和生姜片,去掉猪肉的血腥味,记得不要用热水焯烫。几种配菜要提前泡软,将配菜和猪肉放入汤锅,记得多加一些清水,先大火炖煮,后转小火熬制,出锅前加上其他佐料,关火,出锅。
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