早几天在堂哥家顺回来的大淮山，也就是我们平时说的山薯，今晚终于派上用场了。又是一锅毫无技巧而言的淮山瘦肉汤
By 被化妆耽误的厨子
用料
- 瘦肉 150克
- 淮山 1根
- 胡萝卜 1根
- 桂圆肉 适量
- 红枣 几颗
- 枸杞 少许
- 盐 适量
- 食用油 勺
做法步骤
1、如图，备主料，瘦肉切大丁，淮山胡萝卜切滚刀，红枣桂圆洗净备用；
2、瘦肉冷水下锅焯水洗净；
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