8寸酸奶慕斯的做法,酸奶慕斯 6寸做法

15、之前用冷水泡过的吉利丁片加一点点淡奶油，隔水融化成液态，加入到搅拌好的慕斯糊中。

16、将慕斯糊倒入刚才冷藏了燕麦底的模具中，入冰箱冷藏至少4个小时。

17、冷藏大概两个小时的时候来做镜面，将50克的芒果果肉加150克的纯净水搅打成芒果汁，另外5克吉利丁片用同样的方法融化成液态，加入芒果汁搅拌均匀。

18、将搅拌好的芒果汁倒在慕斯蛋糕上，继续冷藏至凝固就可以了。