酸奶慕斯的做法去哪里做,原味酸奶慕斯的正宗做法

7、奶油奶酪隔热水软化。

8、将牛奶吉利丁、奶油奶酪、酸奶、淡奶油、细砂糖、柠檬汁、香草精全部加入破壁机搅匀，十来秒就可以啦，没有破壁机就用打蛋器搅拌均匀。

9、把慕斯糊过筛一次，可以滤出没有溶解的颗粒，让慕斯糊更细腻。

10、将慕斯糊倒入慕斯圈，冰箱冷藏至凝固。