俗话说:“谷雨有雨兆雨多”;谷雨一到,淅淅沥沥的小雨滴个不停,直到现在还没有停止的意思;农家人多在下雨的时候呆在家里,因为田里泥泞,下不去脚,无法收种耕管;今天早上吃罢早饭,爷爷就坐在屋檐下,一边抽着旱烟,一边听着村口大喇叭里传来的柳琴戏唱腔;我闲来无事,也坐在屋檐下摆弄着手机;那边大喇叭的声音刚停,爷爷突然嘟囔了一句“农历三月八,家家种南瓜”;把我吓了一跳,我想爷爷刚才还安静地听戏,现在怎么突然自言自语起来了?
一问才知道,原来爷爷是惦记着这个季节该种南瓜了;俗话说:“谷雨过后再无寒,气候宜人四月天”;谷雨时节,雨水充沛,气候温暖,也已过了传统断霜期,应该是种植南瓜的好时节了;农村有老话说:“谷雨前后,种瓜点豆”;在一些温度较暖的地区,也有“农历三月三,南瓜葫芦地里钻”的说法;听了爷爷刚才念叨的这句俗语,我感到很有意思;于是我问爷爷,种植南瓜还有哪些俗语或谚语吗?爷爷说:“反正下雨闲着,我来告诉你种植南瓜的另外五句老话;这五句老话是对南瓜种植指出的五点要求;只要按照这五句老话的要求种南瓜,肯定没有错”。随后,爷爷将每一句老话的意思分别解释了一遍,我感到遵照传统老理儿的指导技术也能种出优质高产的南瓜,所以总结此文供与参考。
农历三月八,家家种南瓜
爷爷介绍:“农历三月八,家家种南瓜”;这句老话明确指出了南瓜种植的适播时间;这不,谷雨的前一天就是农历的三月初八,所以,现在这个季节种植南瓜也印证了“谷雨前后,种瓜点豆”的老理儿;那么,为什么说谷雨前后适合种植南瓜呢?因为南瓜是一种喜温不耐霜冻的短日照作物,喜欢在温暖潮湿的环境下生长;南瓜耐热力较强,可耐受35度以上的高温,但不耐霜冻;因为南瓜秧苗一旦受到霜冻浸染,茎秆和叶肉组织会发生细胞生理性收缩,阻碍维管束正常传输养分,会致使南瓜秧苗无法循环养分而萎蔫枯萎;南瓜的适宜生长温度为15至35度之间,低于15度胚芽发育迟缓,低于10度不能正常发芽,温度越高对发芽越有利,但高于40度也不能正常发育。
从南瓜种子发育萌芽对温度的最低要求来看,日平均气温超过15度才能适合播种南瓜;因为谷雨时节,气候温暖,空气湿润,日平均气温能达到16度左右,符合南瓜种子发育萌芽对最低温度的基本要求;而且,谷雨时节也处于断霜理论安全期,因为农村有农谚“清明断雪谷雨断霜”的说法;这个时间段的气候特点能够满足南瓜不耐霜冻的生理需求;所以说,农历三月八,谷雨前后,是南瓜种植的适播时间。