台式菠萝包正宗做法,中种台式菠萝包正宗做法

7. 准备制作面包体的材料。

8. 将除黄油的材料搅拌至光滑状，加入软化黄油，搅拌至薄膜状面团。

9. 面团发酵到原来的2倍大。

10. 将面团分成50克一个的面团，滚圆松弛15分钟。