一般去餐厅看到这道菜都会毫不犹豫点一个 无论是下酒还是解馋 都是很好的选择 尤其是沾上那么点儿椒盐 别提多香啦 酥酥脆脆 外焦里嫩 入口的瞬间 充斥着满足 快来跟我一起做吧~
By 臧伟_两米零二
用料
- 小黄鱼 20条左右
- 蛋液 一个鸡蛋
- 盐 少许
- 料酒(腌料) 2汤匙
- 白胡椒粉(腌料) 少许
- 玉米淀粉 少许
做法步骤
1、准备好清理并清洗干净的小黄鱼 我习惯去掉头部
2、放入两汤匙料酒
一般去餐厅看到这道菜都会毫不犹豫点一个 无论是下酒还是解馋 都是很好的选择 尤其是沾上那么点儿椒盐 别提多香啦 酥酥脆脆 外焦里嫩 入口的瞬间 充斥着满足 快来跟我一起做吧~
By 臧伟_两米零二
1、准备好清理并清洗干净的小黄鱼 我习惯去掉头部
2、放入两汤匙料酒
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