负责洗菜、端菜、洗碗的除了自家人,其他都是来帮忙的邻居,所以办酒碗的时候看人手够不够也是评判主人家人缘好不好的一个标准。
隔壁家王大爷,斜对面的李婆婆,田埂那面的张大妈,既各司其职,又能凑到一起家长里短的摆龙门阵,看起来到处都人来人往,闹哄哄的,但实际上一切又在井然有序地进行。
2
上菜
1、凉 菜 ▼▼▼
凉拌菜是九大碗的第一个菜,头菜味重,就是为了开胃。
负责洗菜、端菜、洗碗的除了自家人,其他都是来帮忙的邻居,所以办酒碗的时候看人手够不够也是评判主人家人缘好不好的一个标准。
隔壁家王大爷,斜对面的李婆婆,田埂那面的张大妈,既各司其职,又能凑到一起家长里短的摆龙门阵,看起来到处都人来人往,闹哄哄的,但实际上一切又在井然有序地进行。
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上菜
1、凉 菜 ▼▼▼
凉拌菜是九大碗的第一个菜,头菜味重,就是为了开胃。
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