鲜鱿鱼圈的家常做法,酱炒鱿鱼圈

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-22 02:13:24

孩子爱吃鱿鱼圈,别总买着吃,自己做,干净卫生还省钱

鱿鱼水肿又便宜又常见的海产品,可能是因为从小居住在海边的原因,所以我特别喜欢吃鱿鱼,他嚼起来肉肉的口感越嚼越香,鱿鱼中含有非常丰富的矿物质元素,有利于骨骼发育和造血功能,能够改善和治疗贫血的症状。

鲜鱿鱼圈的家常做法,酱炒鱿鱼圈(1)

除此之外,由于中还含有非常丰富的蛋白质和人体需要的氨基酸,能够帮助缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。鱿鱼可以炒着吃,也可以炸成金黄的鱿鱼圈。记得曾经看过一档节目《深夜食堂》。 时至今日,虽然记不起那一集讲了什么故事,但却依然记得那些金黄香脆,诱人至极的鱿鱼圈。

写过《追忆似水年华》的普鲁斯特曾提过,只要闻到以前闻过的味道,就能开启当时的记忆。对我而言,嗅觉固然重要,但味觉和胃也不可或缺,是他们一起合力把当时那种感觉牢牢地留在我的记忆里。

鲜鱿鱼圈的家常做法,酱炒鱿鱼圈(2)

鱿鱼圈这种美食可以说是大人孩子都很喜欢吃的美味,但是外面的鱿鱼圈不干净卫生,而且价格也便宜,还不如自己在家做,干净卫生,烤箱版的鱿鱼圈,油脂少更健康。孩子吃得放心,妈妈看得开心,关键是还省钱了,下面就来看看这道自己美味的鱿鱼圈做法吧。

【菜品】:黄金鱿鱼圈

【烹饪食材】:鱿鱼圈适量、十三香少许、鸡蛋一个、面粉适量、面包糠适量、生抽少许、料酒一勺、盐适量、蚝油一勺

【烹饪步骤】:

1、首先准备好这道菜需要用到的食材,由于是买来现成的鱿鱼圈,大家也可以用新鲜的鱿鱼处理干净之后自己切成圈再来操作,鸡蛋打入碗中,然后用筷子快速搅拌均匀。

鲜鱿鱼圈的家常做法,酱炒鱿鱼圈(3)

2、鱿鱼圈外面有一层皮,大家可以去掉,如果不介意口感的话也可以不去掉,将鱿鱼圈清洗干净之后放入大一点的容器中。

鲜鱿鱼圈的家常做法,酱炒鱿鱼圈(4)

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