糯米粉糖糕怎么炸又酥又脆,糯米粉糖糕怎么做才蓬松脆皮

2.水开之后转小火，倒入500克面粉，不停地用擀面杖搅拌，把面粉跟水搅拌混合。

3.继续不停地搅拌，把面糊搅拌得稍微细腻，看不见干面粉。关掉火把面团取出来。

4.把它移到案板上，再切分成小面剂子。把它晾凉备用。

5.接着把它揉成面团。面团中间窝一个形状。往里面倒入50克面粉，40克食用油。