| 难度：掌勺(高级) | 时间：30~60分钟 |
主料 | |
| 驴肉 | 白菜 |
| 葱 | 香菜 |
| 圆葱 | 大葱 |
| 料酒 | 酱油 |
| 五香粉 | 鸡精 |
| 面粉 |
1. 现*的驴肉
2. 去掉筋膜的驴肉，加入一根大葱。
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