食材：大米一小杯，大肠，粉肠 ，猪心，猪肝，猪腰，姜，香葱，盐
做法：1，大肠，粉肠切小段 ，猪心切片，猪肝和猪腰切片后加点料酒用清水浸泡一下
2，大米加水煮，大米煮开花后 ，放入姜丝 ，再把猪杂都放进去搅拌均匀 ，煮开后再煮三分钟 ，
加入适量的盐调味，最后洒葱花即可
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