沙皮狗慕斯做法大全,网红沙皮狗慕斯蛋糕的最正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-22 08:44:01

7. 将牛奶巧克力倒入打发的淡奶油中搅拌均匀。

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8. 倒入模具(也可以放入裱花袋中挤入模具)注意沙皮狗的四肢。

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9. 冻沙皮狗之前需要把内部气泡震出,模具表面用刮刀或抹刀抹平。放入冰箱冷冻4-8小时,冰箱温度不足-18℃的需冷冻一夜。

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10. 取出后小心撕开四周的边缘,然后从后腿除开始脱模不容易断裂。

常见问题

问:眼睛和鼻子挤完巧克力,放入冷冻还是冷藏?

冷冻

问:吃的时候要拿出来回温吗?

冷冻完成后拿出冰箱要立即脱模

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