正宗豌豆炒香肠,豌豆粒炒香肠家常做法

超简单的食材原料。 腊肠用锅蒸10分钟。 蒸熟的腊肠稍凉后，切丁。 水开后倒入豌豆米煮2分钟左右。 捞出豌豆米用冷水冲洗，沥干。 热锅冷油，油温7层，放切好的腊肠煸炒1分钟。 倒入煮好的豌豆米，翻炒2分钟，加入少许盐。 起锅装盘。