13. 倒入煮豆腐的汤汁，然后再下入豆腐
14. 晃动锅炒匀，加入食盐调味
15. 大火翻炒，再淋入鸡汁炒匀
16. 翻炒均匀即可出锅装盘，美味即享
温馨提示：
1、 老豆腐切成厚片，加入食盐，植物油和老抽给豆腐煮3分钟
2、 大蒜，生姜，大葱切成片放在一起备用
3、 五花肉切成薄片，少量的油煎出五花肉的油脂，这样肥而不腻
4、 香菇可以焯水，也可以直接炒，吸收五花肉的汤汁很香
5、 煮好的豆腐，下入锅中煮2分钟即可
香菇，豆腐，五花肉本来就是很受欢迎的食材，营养好，这三者搭配起来，香菇，豆腐吸收五花肉中的汤汁，五花肉带着香菇和豆腐的香味，色泽红润，看着超级有食欲，好吃更下饭。做法也很简单，按照上述的步骤做，想不成功都难。在家可以尝试做一下，希望您能够喜欢。
