纽约乳酪饼做法大全,纽约牛肉饼做法大全

烘焙班课堂分享丨纽约重芝士蛋糕，口感丝滑！（做法大全）

用 料

细砂糖 80g

牛奶 90g

玉米淀粉 15g

奶油奶酪 250g

黄油 50g

消化饼干 100g

鸡蛋 2个

柠檬汁 10g

步 骤

1、消化饼干用擀面杖擀碎 黄油用微波炉融化 与饼干碎搅拌均匀，压紧放冰箱冷藏备用。

2、奶油奶酪室温软化。

3、奶油奶酪室温软化。