7.纯牛奶和淡奶油加热至80度左右,搅拌匀均,注意不要沸腾
8.加入泡软的吉利丁片混合搅拌均匀。
9.奶油奶酪切成小块,室温软化(软化好才能让成品没有颗粒)
10.用打蛋器搅拌成顺滑,加入糖粉后打匀,注意一定要打到完全没有颗粒,非常顺滑状态
7.纯牛奶和淡奶油加热至80度左右,搅拌匀均,注意不要沸腾
8.加入泡软的吉利丁片混合搅拌均匀。
9.奶油奶酪切成小块,室温软化(软化好才能让成品没有颗粒)
10.用打蛋器搅拌成顺滑,加入糖粉后打匀,注意一定要打到完全没有颗粒,非常顺滑状态
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