4:菜盘的底部,铺几块姜片。
5:腌好的鲳鱼,抖落腌出来的汁水后放姜片上面,再铺上蒜蓉辣椒酱汁。
6:入开水锅中,大火蒸8分钟后关火,焖2分钟。
7:取出来搁上香菜,香葱段,再浇入一勺滚烫的热油,即可美美地享用了。
4:菜盘的底部,铺几块姜片。
5:腌好的鲳鱼,抖落腌出来的汁水后放姜片上面,再铺上蒜蓉辣椒酱汁。
6:入开水锅中,大火蒸8分钟后关火,焖2分钟。
7:取出来搁上香菜,香葱段,再浇入一勺滚烫的热油,即可美美地享用了。
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