大闸蟹酱汁的调制方法,大闸蟹的蘸料汁怎么做

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-22 10:55:35

端午节一过

“六月黄”即将上市

鲜美肥腴的螃蟹

除了蒸制这种小清新吃法外

还能怎么烹调呢?

今天小微就给大家

介绍两道重口味做法

其中所用到的香辣酱

配方翔实、精准到克

是大厨调整了50多次的“最优版”

此酱用途多多

除螃蟹外

还能烹调其他小海鲜

香辣鲜美,醇正浓郁

炎夏推出还有刺激客人食欲的效果

抓紧学起来吧~

大闸蟹酱汁的调制方法,大闸蟹的蘸料汁怎么做(1)

大闸蟹酱汁的调制方法,大闸蟹的蘸料汁怎么做(2)

李老爹香辣蟹

制作/杨林

餐厅/北京李老爹香辣蟹

大闸蟹酱汁的调制方法,大闸蟹的蘸料汁怎么做(3)

大闸蟹酱汁的调制方法,大闸蟹的蘸料汁怎么做(4)

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