7.平底锅中刷油,一勺米糊刚好烙一张米饼。
8.烙至两面金黄,出锅即可。
用大米烙饼才叫香,又软又筋道,米香味十足,简单易学。
我喜欢蘸汁蒜汁吃,用蒜泥、生抽、香醋、香味调一碗料汁即可。
小贴士:不建议在米糊里添加太多的配菜,我只放了小葱,更能突出大米的香味。面粉不需要放太多。
7.平底锅中刷油,一勺米糊刚好烙一张米饼。
8.烙至两面金黄,出锅即可。
用大米烙饼才叫香,又软又筋道,米香味十足,简单易学。
我喜欢蘸汁蒜汁吃,用蒜泥、生抽、香醋、香味调一碗料汁即可。
小贴士:不建议在米糊里添加太多的配菜,我只放了小葱,更能突出大米的香味。面粉不需要放太多。
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