『 “热射病”无疑是近段时间最热的话题之一，网上看评论，很多人说这就是严重中暑的专业叫法，如果不及时处置，能危及性命。今年这气温，真是热得可怕，大家千万注意啊！我平时夏季的运动时间都是下午四点半左右，这阵子特意往后延迟了一个小时，虽然晚餐规律重新调整了，但是好歹比冒着高温风险锻炼身体要务实，但愿下个礼拜能痛痛快快来几场陈雨，去去老天爷的火气。』
▼ 土葫芦排骨汤。 夏天最经典的清淡靓汤之一，营养全面又美味。做法极简单：排骨洗干净后先焯水，至无血水即可捞出，温水洗净后，热锅冷油先煸香姜片，再把沥干水的排骨小火炒香，炒到两面微焦最好，这样对去腥有作用，然后加开水没过排骨，盖上锅盖，大火煮沸后先撇掉表面的浮油，然后转中火炖半个钟左右，排骨基本就软烂了，葫芦块此时可以下锅了，大火煮个8-10分钟，加适量的盐和少许胡椒粉调味即可。
