苕(红薯),这个可是高产作物了,每年我们都会在苞谷地理边上行间种上。这个我们吃不完可以做苕粉,苕渣可以喂猪,而且种苕还可以吃苕尖(红薯藤尖),藤可以割来喂家禽家畜,不用再到处割猪草了。
洋芋,我们百吃不腻的东西,煮洋芋,炸洋芋,炒洋芋丝等等。老人小孩都特别喜欢,它的产量也特别高。
黄豆。在我们这里还是大面积的种植,你不仅能在地里看到它的身影,在田坎边上也能看到它。刚成熟没老可以煮毛豆吃,或剥出来炒来吃,等老了以后不仅可以做豆腐,豆浆,还可以做连渣汤吃,炒干豆等。
油菜,油菜我们也大面积的种植,主要是榨油。这个油有些人会留下来自己吃,比较多的人会选择卖一些,我家都不会卖,都是自己炒菜吃,或者炸点小吃,过年还要用来炸猪肉。种植这个也不会耽误种苞谷,等把菜籽收割后再种植苞谷也来得及,所以人们会选择大面积的种植,也算是另外的经济来源。
粮食作物我们老家这儿就是这几种,不过云南其他地方还种植了其他农作物,那接下来看看蔬菜吧!