起初做烘焙的目的就是为了让孩子能爱上吃饭,所以不管现在做什么都是先想孩子会不会喜欢吃。 这个椰蓉扭扭面包条,添加了椰蓉夹心,小小的一条,很适合宝宝吃。
By 楠宝蜜思UU
用料
- 高筋面粉 190g
- 低筋面粉 10g
- 奶粉 8g
- 水 100g
- 蛋液 25g
- 盐 2g
- 细砂糖 20g
- 酵母 3g
- 黄油 20g
- 黄油 25g
- 椰蓉 40g
- 细砂糖 20g
- 蛋液 25g
- 牛奶 10g
做法步骤
1、面包材料除了黄油外的其他材料一起放入面包机的搅拌桶里,面团揉10分钟时加入黄油,在继续揉20分钟
2、揉好的面团盖上保鲜膜,放在温暖处进行第一次发酵