5. 栗子仁500克内可设置40分/99度/2档加热,这次做750克栗子有点多,加热的时候我设置4档转速。
6. 因为是抹酱,不需要炒到成团
7. 如图提起缓慢滴落状态即可。这个浓度也可以根据自己喜好去把握,冷却后会变更稠。
8. 密封瓶洗净提前放入烤箱110度烘烤30分钟消毒。将焦糖栗子酱趁热装瓶。
5. 栗子仁500克内可设置40分/99度/2档加热,这次做750克栗子有点多,加热的时候我设置4档转速。
6. 因为是抹酱,不需要炒到成团
7. 如图提起缓慢滴落状态即可。这个浓度也可以根据自己喜好去把握,冷却后会变更稠。
8. 密封瓶洗净提前放入烤箱110度烘烤30分钟消毒。将焦糖栗子酱趁热装瓶。
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