周末亲朋好友聚会,来这份甜品,
聚会亮瞎全场的慕斯杯,
简易又方便!自己做可以,
做出来售卖也是OK的!
一起看看这款甜点具体做法吧!
原创作者 :赫麦思丨烘焙
一、巧克力郎姆慕斯
乳酪:250g 砂糖:100g
牛奶:100g 郎姆酒一瓶盖
鱼胶片:20g 可可粉:15g
淡奶油300g
1. 巧克力郎姆慕斯所有材料
2. 乳酪隔水加热融化,加入砂糖、牛奶、可可粉打至顺滑;鱼胶片泡软隔水加热融化,连郎姆酒一并加入打匀
周末亲朋好友聚会,来这份甜品,
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一、巧克力郎姆慕斯
乳酪:250g 砂糖:100g
牛奶:100g 郎姆酒一瓶盖
鱼胶片:20g 可可粉:15g
淡奶油300g
1. 巧克力郎姆慕斯所有材料
2. 乳酪隔水加热融化,加入砂糖、牛奶、可可粉打至顺滑;鱼胶片泡软隔水加热融化,连郎姆酒一并加入打匀
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