对了,在日本,早上起来就吃米饭是很多家庭的早餐习惯,当拌好一顿美餐后,小姑娘又十分熟练的冲了一碗味噌汤。
在日本人看来,这些都是十分有营养的食材,因此用来当作日常早餐非常合适。
除此之外,如果想要吃得再丰富一些,很多妈妈还会用烤箱烤制一些腌好的鱼肉或者制作一些蔬菜沙拉。
为什么日本小学生这样吃早餐肠胃没问题?
看完日本小学生的早餐,很多中国父母陷入了迷惑,虽然这些东西看起来很营养,但一大早就喝冰水,吃生鸡蛋,孩子的肠胃能受得了吗?
事实上,这与每个地方不同的饮食习惯有关,在日本以及一些西方国家,很多家庭都有喝冰水的习惯,从孩子到大人,他们的肠胃很早就已经适应了这样的饮食规律,因此在不少地方,如果不是生病,很多人都是拒绝喝热水的。
至于生吃鸡蛋,归根结底是食品安全的问题,在很多地方,只要鸡蛋上标注了可以生吃且检测合格,对于孩子的肠胃来说是没有多少负担的,也不会引起腹泻。
这种早餐适合中国孩子吗?
俗话说,一方水土养一方人。
孩子的饮食习惯与所处的环境有关,中国孩子的肠胃适应了温热的食物,如果一下过渡到吃冷食生食,很可能就会出现身体上的各种不适。
因此中国父母不要轻易尝试改变孩子的饮食规律,只要食材丰富营养,操作干净卫生,就可以保证早餐的优质性。
父母在为孩子准备早餐时,还应注意以下几点:
1. 避免油条、麻球等高油高热食物。
2. 避免长期以面食和粥为主,在孩子生长发育的过程中,牛奶鸡蛋不可缺少,适当添加果蔬更有利于提高早餐的营养。
3. 时间充裕的情况下,可以让孩子自己参与制作早餐,培养孩子的独立性。